Natural Life　〜私らしく〜

子供の頃から いろんな物を作ることが好きでした。自己流で鍵編みしたり フェルトでマスコットを作りプレゼントしたり お菓子も本をみながら 良く作っていました。パン作りは結婚した18年前に ＨＢを購入してから ハマりました♪

　７〜８年前　ブログが流行りだした頃に　パンやお菓子・ハンドメイドのブログを通して　全国にお友達が出来、いろいろアドバイスしてもらいながらパンを焼き続けていました。帰沖して　念願のパン教室（天然酵母パン教室　アラカルト）に通い始め　昨年　講師免許をいただき、自宅にて　パン教室　Natural Bread を開講することができました。

　食の安全性が問われる今、心と体が喜ぶ添加物を使わない　おいしいパンを紹介したいと願っています。

画像は　４〜5年前に良く作っていた　フェルトケーキです。