Natural Life　〜私らしく〜

当たりましたよ。
　　　　　嬉しいお届けがありました。レシピブログから　第3のビール【クリアアサヒ】の6本セットです～。

　　21日は娘のBirthdayだったので　娘のリクエストに答えて、PIZZを焼きました。
　　自家製PAZZはお野菜もたっぷり取れるのでGOODです。

　天然酵母の野菜のPIZZ
　　　材料　　　はるゆたかB　　２５０ｇ　　　　　　　　　　　１．左記の材料を混ぜて、捏ねる。１時間ほど発酵させる。
　　　　　　　　　塩　　　　　　　　小匙1/2　　　　　　　　　　２．２分割して円形に伸ばし、フォークで穴をあける。
　　　　　　　　　キビ砂糖　　　　小匙２　　　　　　　　　　　３.２００度のオーブンで軽く表面を焼く（約５分)
　　　　　　　　　果実種酵母　　　　　　　　　　　　　　　　４.クリームチーズを表面に塗って　軽く焦げ目がつくまで焼く。
　　　　　　　　　オリーブオイル　大さじ１　　　　　　　　　　５.レタス・トマト・ハム・アボガド・スライスピーマン・などを盛り付けて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上からマヨネーズとケチャップを細く絞りだす。
　私は５００ｇで作りましたが　家族６人で４枚のPIZZを完食でした～。
　我が家の人気は　ねぎ味噌PIZZですが、今回のサラダのようなPIZZも食べにくいけれど　美味しいです。
　
　今日は、名護で「かあさん市」ですね～。私のお友達pappuも参加しています。
　美味しくて体に優しいpappuの天然酵母パンが　北部の皆さんにも届くといいな～♪
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