
2009年04月14日
お花のパン(天然酵母)&人参クッキー♪
ホシノ丹沢酵母でかぼちゃ生地をつくり可愛いお花のパンを焼きました

ひまわりにもみえるかな?一応オリジナルの成形です。
焼き上がりは↓

も少し綺麗に焼き色が欲しかったな。
いつものやつも・・・・・・・・・
卵・油脂なしの基本の食パンNo21

台所のごちゃごちゃは気にしないでください(苦笑)
おまけの人参クッキー
いわゆるバター・卵・白砂糖を使わないマクロもどきのクッキーです。
お2階さんから津堅島産の人参を頂きました。次男がキラキラした目で「お母さん、人参クッキー作って~」というので 家にある材料で作りました。
材料>国産小麦(ドルチェ)・伊江島産全粒粉・アーモンドプードル・アルミニウムフリーBp・オーガニックトランスファットフリーショートニング・メープルシロップ・黒糖・沖縄の海水塩・にんじん(茹でて裏ごしたもの)
ちょっとやわらかめのドロップクッキーになりました。もう少し工夫してイベントに持って行きたいと思います。


ひまわりにもみえるかな?一応オリジナルの成形です。
焼き上がりは↓

も少し綺麗に焼き色が欲しかったな。
いつものやつも・・・・・・・・・
卵・油脂なしの基本の食パンNo21

台所のごちゃごちゃは気にしないでください(苦笑)
おまけの人参クッキー
いわゆるバター・卵・白砂糖を使わないマクロもどきのクッキーです。
お2階さんから津堅島産の人参を頂きました。次男がキラキラした目で「お母さん、人参クッキー作って~」というので 家にある材料で作りました。
材料>国産小麦(ドルチェ)・伊江島産全粒粉・アーモンドプードル・アルミニウムフリーBp・オーガニックトランスファットフリーショートニング・メープルシロップ・黒糖・沖縄の海水塩・にんじん(茹でて裏ごしたもの)
ちょっとやわらかめのドロップクッキーになりました。もう少し工夫してイベントに持って行きたいと思います。

Posted by まみまま at 08:26
この記事へのコメント
見える見える〜
オリジナルひまわりパンすごーい!
それに「お母さん作って〜」ですぐに作ってあげれる、まみままさんがすごい。(そんけー。笑)
オリジナルひまわりパンすごーい!
それに「お母さん作って〜」ですぐに作ってあげれる、まみままさんがすごい。(そんけー。笑)
Posted by やままやー at 2009年04月14日 08:37
やままやーさん、おはよう!天気が悪いので今日は陸仕事かな~?
真ん中を変えればライオンもできるよね。いろいろアレンジして楽しいパンを作れるといいな~と思っています。
真ん中を変えればライオンもできるよね。いろいろアレンジして楽しいパンを作れるといいな~と思っています。
Posted by まみまま
at 2009年04月14日 09:17

サークルから来ました。sheraです。
ひまわりパンかわいい~。
お子さんの人参から人参クッキーリクエストは凄いです。
きっと美味しいお母さんの味なのですね~。いいな~。
ひまわりパンかわいい~。
お子さんの人参から人参クッキーリクエストは凄いです。
きっと美味しいお母さんの味なのですね~。いいな~。
Posted by shera
at 2009年04月14日 11:14

sheraさん、こんにちは~♪
成形いろいろ考えるのって楽しいですよね。
美味しい人参クッキーレシピを考えて イベントで販売したいと思っています。
成形いろいろ考えるのって楽しいですよね。
美味しい人参クッキーレシピを考えて イベントで販売したいと思っています。
Posted by まみまま
at 2009年04月14日 13:17

ひまわりかわいい~!!
これは夏休みの「親子パン教室」に採用ですね!
これバザーで販売したら大人気だよ♪
これは夏休みの「親子パン教室」に採用ですね!
これバザーで販売したら大人気だよ♪
Posted by アラカルト
at 2009年04月14日 17:41

すてきなひまわりパンですね。
まみままさんの優しさが伝わってきます。
イベントに出したらきっとヒット商品になりますよ。
まみままさんの優しさが伝わってきます。
イベントに出したらきっとヒット商品になりますよ。
Posted by shi-ma
at 2009年04月14日 19:02

おひさです~
相変わらずすごいですね。刺激されます。
ひまわりとっても可愛いです。花びらをちぎって食べたい。
相変わらずすごいですね。刺激されます。
ひまわりとっても可愛いです。花びらをちぎって食べたい。
Posted by mamanotte at 2009年04月14日 20:46
お花だったのですね~~!失礼しました~!どうやって花びらを三角にしているのですか~?さすがですね~!かわいい~です^0^♪♪
Posted by rinkiri at 2009年04月14日 23:45
ひまわりパンGOODです!かわいい❤
元気がでるパンですね!
お子さんから人参クッキーのリクエストもすごいなぁ。
人参って子供は苦手な子が多いから・・・
まみままさんのクッキーは美味しいんでしょうねぇ!
私は人参大好きなので食べたいなぁ。
沖縄に来て「にんじんシリシリ」を初めて知りました。
ちょっとカルチャーショックでしたよ。
美味しいですよね。
元気がでるパンですね!
お子さんから人参クッキーのリクエストもすごいなぁ。
人参って子供は苦手な子が多いから・・・
まみままさんのクッキーは美味しいんでしょうねぇ!
私は人参大好きなので食べたいなぁ。
沖縄に来て「にんじんシリシリ」を初めて知りました。
ちょっとカルチャーショックでしたよ。
美味しいですよね。
Posted by みゆきち
at 2009年04月15日 00:16

とってもかわいい~。
お日様いっぱいあたって、黄色くなってるのね。
かぼちゃって言うところがいいですね~。
いや~ん。素敵。
お日様いっぱいあたって、黄色くなってるのね。
かぼちゃって言うところがいいですね~。
いや~ん。素敵。
Posted by りぃのぉ at 2009年04月15日 15:24
こんにちは~
ガスオーブン無しでも十分おいしそうなパンをたくさん焼いてらっしゃいますね!ひまわりパンは子どもが喜びそうですね~☆
ガスオーブン無しでも十分おいしそうなパンをたくさん焼いてらっしゃいますね!ひまわりパンは子どもが喜びそうですね~☆
Posted by かめ~ at 2009年04月16日 20:32