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甘くないので 朝ご飯にたっぷりのサラダとポーチドエッグをのせて簡単エッグベネデェクト風プレートを作りました〜。
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
材料 二人分 クリスケット 2個 ブロッコリー2房
卵 2個 たまねぎ みじん切り 大さじ1
とろけるチーズ2枚 アボガド 2cm角切り 1/2個
サラダ用ベイビーリーフ適宜 オリーブオイル 適宜
キュウリ 5cm(輪切り) すし酢 大さじ1
トマト 1cm角切り 塩こしょう 適宜
タコスチップ 適宜 酢
ソーセージ 2本 ドレッシング お好みで
1 クリスケットを二つに割りオーブンで軽く焼く。
2 お湯を沸かして酢を大さじ1ほど混ぜておく、沸騰したら卵を静かに入れてポーチドエッグをつくり、暖かいうちにチーズをのせる。
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