中級クラスレッスン風景！ホシノ酵母のロールパン三種＆あみパン

先週末から体調を崩した次男君。やっとお熱が下がり元気が出てきました。
まだ顎下腺が腫れていて口が開かないので　食事が少しずつした取れません。明日には学校行けるといいね。

画像は　中級クラスのレッスン風景です。国産小麦／国産小麦＋全粒粉／外国産小麦の三種類の味比べと　あみあみ生地のレッスンでした。
沢山巻いているうちに皆さん上手になられました。