寒いので・・・・・。自家製げんまいドリンク♪

まみまま

2010年02月19日 11:39




  昨日から 無性に玄米が飲みたくなって、久しぶりに作ってみました。

 玄米ドリンク(約10杯分)
 
 玄米 1カップ(洗ってから一晩水に浸しておく)
 水   1500~1600cc
 黒砂糖 好みの量
 しょうがの絞り汁  適宜

 1.一晩つけた玄米をミキサーで攪拌する。
 2.なべに水と1を入れてコトコトにる。
 3.黒砂糖を入れ、好みの甘さにする。
 4.仕上げにしょうがの搾り汁をいれる。

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