ロールパン生地で・・・・

　　今日も蒸し暑いですね。パン生地も夏ばてのようです（笑）
　　さて、今日の復習サークルはキャンセルになってしまい、ひとりでパン焼き復習しています。
　が、湿度が高く生地がだれてしまい、なかなか上手に成形できませんでした。
　3分の1は　ハムチーズにし、残り3分の１はマヨ玉サラダを載せて焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それからもう一品。



　　　　バター･スキムミルク･卵を使用せず、豆乳と菜種油を使ったロールパンです。

　　少し歯ごたえがあって、美味しかったよ～♪