お菓子同好会に行ってきました！

ブログで 知り合ったpoemさんのお菓子同好会に 行ってきました！も〜可愛らしいpoem先生の大ファンになっちゃいました。今日のsweetsは マーブルケーキ。カトル・カールの応用でしたが こんなに 丁寧にケーキ作ったのは久しぶりでした。バターケーキは当日より ２日間くらい寝かせた方が美味しのですが 子供達に見つかったら 明日まで残らないだろうな〜♪今日の出会いに感謝です。